港島/灣仔廚師/調酒/水吧/咖啡師

中廚

每月$18,500 - $19,000, 上午8時至下午6時, 每週工作6天,輪休, 每天工作 10 小時

職責：一般中菜廚師工作 主要負責開檔、砧板工作 資歷：小六程度; 3年經驗; 一般粵語; 懂讀寫中文 申請須知：求職者可與豐華行有限公司關先生聯絡。 備註：僱主可就此職位空缺申請參加「中高齡就業計劃」，歡迎中高齡求職人士應徵。

豐華行有限公司

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港島/九龍/新界+離島廚師/調酒/水吧/咖啡師

廚師

每月$20,180, 上午6時半至下午2時半/上午9時半至下午5時半, 每週工作6天,輪班,輪休, 每天工作 8 小時, 間中需要超時工作

職責：負責主理長者及職員膳食、餸菜採購、廚房清潔、點算存貨及用具等工作 資歷：小六程度; 1年經驗; 一般粵語; 略懂讀寫中文; 具餐館或飯堂煮食經驗優先 申請須知：求職者可與保良局碩門護老院暨長者日間護理中心鐘女士聯絡。

保良局碩門護老院暨長者日間護理中心

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新界/元朗廚師/調酒/水吧/咖啡師

全職廚師(院舍)

每月$24,533, 6:15AM-2:45PM/ 9:45AM-6:15PM/ 10:30AM-7:00PM/ 8:30AM-5:00PM, 每週工作6天,輪班, 每天工作 8.5 小時, (每週工作51小時)

職責：負責院舍膳食供應，包括準備食材、烹煮及清潔廚具等。 資歷：小六程度；1年經驗；良好粵語；懂閱讀中文；具烹煮及廚務工作經驗；曾負責安老院舍廚務工作優先。 申請須知：求職者可傳真履歷表給博愛醫院董事局。如要索取收集個人資料聲明，請與李小姐(Fax)聯絡。

博愛醫院董事局

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九龍/觀塘廚師/調酒/水吧/咖啡師

廚師 - 觀塘(EA)

每日$848.00, 上午7時至下午3時, 每週工作1天至2天, 輪休, 每天工作 8 小時

職責：獨立負責院舍膳食，根據營養餐單烹調每日正餐；製備不同質感食物，如碎餐及軟餐，以照顧不同體質的院友；管理廚房庫存，訂購食材，確保環境衞生；定時提供職員膳食（具3年或以上大鑊菜或院舍廚務經驗）。 資歷：中三程度；3年經驗；良好粵語；一般普通話；一般英語；懂讀寫中文；懂閱讀英文；熟悉食品安全規範，能獨立完成烹飪工作；工作細心，守時；具團隊協作精神優先。 申請須知：求職者可傳真或履歷表給清泉香港有限...

清泉香港有限公司

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新界/西貢廚師/調酒/水吧/咖啡師

出品部副主管

每月$23,000, 有超時工作補假及供膳食, 下午4時至凌晨2時, 每週工作6天,輪班,輪休, 每天工作 9 小時, 包括1小時用膳及休息時間; 間中需要超時工作

職責：負責於茶餐廳烹調菜式；預備食材；編訂餐單和設計菜式；分配樓面訂單到廚房相應運作單位；督導上菜次序及時間；監控食物品質及環境衞生；協助其他服務 資歷：小六程度; 3年經驗; 一般粵語; 懂讀寫中文 申請須知：求職者可履歷表給港南集團控股有限公司。如要索取收集個人資料聲明 請與歐陽先生聯絡。

港南集團控股有限公司

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九龍/油尖旺廚師/調酒/水吧/咖啡師

水吧員

每月$19,400, 有年終花紅及供膳食, 上午9時半至下午10時半, 每週工作6天,輪班,輪休, 每天工作 9 小時, 需落場

一般餐飲水吧工作 資歷：沒有學歷要求; 1年經驗; 一般粵語; 一般普通話; 略懂讀寫中文 申請須知：已登記的求職者請聯絡就業中心職員，或電話就業服務熱線安排轉介。未登記的求職者請於網上或親臨就業中心登記後使用轉介服務。

僱主

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九龍/油尖旺廚師/調酒/水吧/咖啡師

初級廚師（川菜）

每月$26,000, 有超時工作津貼 及供膳食, 上午10時至下午10時, 每週工作5天至6天,輪休, 每天工作 10 - 12 小時

職責：負責配菜砧板位師傅工作，協助廚房日常運作，預備食材、食物製作及廚房清潔等 (川菜館) 資歷：沒有學歷要求; 3年經驗; 一般粵語; 良好普通話; 略懂讀寫中文; 有相關經驗優先 申請須知：求職者可與楊記麻辣魚館（佐敦店）嚴小姐聯絡。 備註：僱主可就此職位空缺申請參加「中高齡就業計劃」，歡迎中高齡求職人士應徵。

楊記麻辣魚館（佐敦店）

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九龍/黃大仙廚師/調酒/水吧/咖啡師

點心廚務員

每月$12,000 - $14,000, 有銀行假期, 醫療福利 及供膳食, 上午7時至下午4時, 每週工作5天至6天,輪休, 每天工作 8 小時

職責：負責協助點心製作 清潔及一般廚房工作 資歷：小六程度; 1年經驗; 良好粵語; 懂讀寫中文 申請須知：求職者可與志蓮淨苑周小姐聯絡。

志蓮淨苑

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新界/屯門廚師/調酒/水吧/咖啡師

三廚

每月 $ 20,953, 上午 6 時至下午 4 時 或 上午 10 時至晚上 8 時 或 中午 12 時至晚上 10 時 (0.5小時用膳)，每天工作 9.5 小時 (需輪班) (每週工作6天)

職責：烹調菜式；採購及預備食材；編訂餐單和設計菜式；監控食材庫存、食物品質及環境衛生；安排人手調配；督導下級廚師及培訓員工；管理廚房運作 資歷：中三程度，1年有關工作經驗，一般粵語，一般中文讀寫 申請須知：求職者請聯絡就業中心職員，或電話就業服務熱線安排轉介。 備註：這是補充勞工優化計劃下的空缺。

億寶發展有限公司

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新界/沙田廚師/調酒/水吧/咖啡師

燒味廚師

每月 $ 22,350, 上午 9 時至下午 7 時 (1小時用膳/休息)，每天工作 9 小時 (不需輪班) (每週工作6天)

職責：烹調燒味菜式；採購及預備食材；編訂餐單和設計菜式；監控食材庫存、食物品質及環境衛生；安排人手調配；督導下級廚師及培訓員工；管理廚房運作。 資歷：中五程度，3年有關工作經驗，一般粵語，一般中文讀寫 申請須知：求職者請聯絡就業中心職員，或電話就業服務熱線安排轉介。 備註：這是補充勞工優化計劃下的空缺。

英豐(香港)貿易有限公司

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九龍/九龍城廚師/調酒/水吧/咖啡師

普通廚師

每月 $ 19,310

職責：預備食材；分配樓面訂單到廚房相應運作單位；協助廚師烹調菜式；督導上菜次序及時間。 資歷：中三程度，1年有關工作經驗，一般粵語，一般中文讀寫 工作時間：上午 11 時至凌晨 12 時 (休息時間：下午 3 時至 下午 6 時及用膳時間1小時，合共 4 小時)，每天工作 9 小時 (不需輪班)，每週工作6天 申請須知：求職者請聯絡就業中心職員，或電話就業服務熱線安排轉介。 備註：這是補充勞工優化...

皇堡顧問有限公司

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九龍/油尖旺廚師/調酒/水吧/咖啡師

二廚(淮揚菜廚師)

每月 $ 25,089, 上午 10 時至下午 10 時 (2小時用膳/休息)，每天工作 10 小時 (不需輪班) (每週工作6天)

職責：於中菜館烹調菜式；採購及預備食材；編訂餐單和設計菜式；監控食材庫存、食物品質及環境衛生；安排人手調配；督導下級廚師及培訓員工；管理廚房運作。 資歷：中三程度，3年有關工作經驗，略懂粵語，略懂中文讀寫。 申請須知：求職者請聯絡就業中心職員，或電話就業服務熱線安排轉介。 備註：這是補充勞工優化計劃下的空缺。

個園餐飲管理有限公司

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港島廚師/調酒/水吧/咖啡師

越南菜廚師

每月 $ 19,670, 上午 9 時至下午 7 時 或 中午 12 時至下午 10 時 (1小時用膳/休息)，每天工作 9 小時 (需輪班) (每週工作6天)

職責：烹調菜式；預備及採購食材；編訂餐單和設計菜式；監控食材庫存、食物品質及環境衛生；安排人手調配及培訓員工；管理廚房運作 資歷：小六程度，1年有關工作經驗，一般粵語，一般中文讀寫 申請須知：求職者請聯絡就業中心職員，或電話就業服務熱線安排轉介。 備註：這是補充勞工優化計劃下的空缺。

大叻(香港)餐飲投資有限公司

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九龍/觀塘廚師/調酒/水吧/咖啡師

日本菜廚師

每月 $ 19,670, 上午 10 時半至下午 8 時半 或 中午 12 時半至下午 10 時半 (1小時用膳/休息)，每天工作 9 小時 (需輪班) (每週工作6天)

職責：烹調菜式；預備及採購食材；編訂餐單和設計菜式；監控食材庫存、食物品質及環境衛生；安排人手調配及培訓員工；管理廚房運作。 資歷：中三程度，1年有關工作經驗，一般粵語，一般中文讀寫 申請須知：求職者請聯絡就業中心職員，或電話就業服務熱線安排轉介。 備註：這是補充勞工優化計劃下的空缺。

波比有限公司

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九龍/深水埗廚師/調酒/水吧/咖啡師

普通廚師

每月 $ 19,310, 上午 7 時至下午 5 時 或 中午 12 時至下午 10 時 (1小時用膳/休息)，每天工作 9 小時 (需輪班) (每週工作6天)

職責：預備食材；分配樓面訂單到廚房相應運作單位；協助廚師烹調菜式；督導上菜次序及時間。 資歷：小六程度，1年有關工作經驗，一般粵語，一般普通話優先，一般中文讀寫 申請須知：求職者請聯絡就業中心職員，或電話就業服務熱線安排轉介。 備註：這是補充勞工優化計劃下的空缺。

利孚餐飲有限公司

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