新界/屯門廚師/調酒/水吧/咖啡師

廚房主管(食物工場)

每月$24,000 - $27,000, 有年假10天 及生日假, 星期一至六: 上午7時半至下午4時半, 每週工作6天, 每天工作 9 小時

職責：負責中央廚房日常生產及運作; 安排人手分配及生產流程; 督導員工 確保膳食按餐單及計劃完成; 監察食物品質、份量、溫度、包裝及衞生; 執行ISO 22000:2018、HACCP、清潔消毒及食品安全程序; 負責食材訂購、收貨、存貨、先入先出及損耗控制; 管理生產及溫度紀錄、批次追溯及食品安全文件; 配合內外部審核。 資歷：中三程度; 5年經驗; 良好粵語; 懂讀寫中文; 懂讀寫英文; 熟悉食...

黑木工程有限公司

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九龍/油尖旺廚師/調酒/水吧/咖啡師

燒味廚師

每月$22,350, 上午10時至下午10時或上午11時半至下午10時半, 每週工作6天,輪班,輪休, 每天工作 9 小時

職責：一般燒烤廚師職務，包括烹調菜式；預備食材；採購食材，監控食材庫存；編訂餐單和設計菜式；監控食物品質及環境衞生；安排人手調配及培訓員工；管理廚房之運作；協助其他廚務 資歷：中五程度; 3年經驗; 一般粵語; 懂讀寫中文 申請須知：已登記的求職者請聯絡就業中心職員，或電話就業服務熱線安排轉介。未登記的求職者請於網上或親臨就業中心登記後使用轉介服務。

僱主

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九龍/油尖旺廚師/調酒/水吧/咖啡師

二廚

每月$22,580, 上午10時至下午10時或上午11時半至下午10時半, 每週工作6天,輪班,輪休, 每天工作 9 小時, 2或3小時用膳/休息時間

一般二廚職務，包括烹調菜式；預備食材；採購食材，監控食材庫存；編訂餐單和設計菜式；監控食物品質及環境衞生；安排人手調配及培訓員工；管理廚房之運作；協助頭鑊執行廚房內工作，督導三廚。 資歷：中五程度；3年經驗；一般粵語；懂讀寫中文。 申請須知：已登記的求職者請聯絡就業中心職員，或電話就業服務熱線安排轉介。未登記的求職者請於網上或親臨就業中心登記後使用轉介服務。

僱主

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九龍/深水埗廚師/調酒/水吧/咖啡師

西式廚師

每月$22,000 - $24,000, 上午11時半至下午9時半, 每週工作5天至6天,輪休, 每天工作 10 小時

職責：一般西式廚師工作,預備食材和烹調菜式(包括爐頭,砧板或扒爐或炒粉仔崗位);確保廚房日常運作順暢;確保廚房清潔並保持工作衞生;確保食品質量及廚房衞生達到公司標準 資歷：中三程度; 6年經驗; 良好粵語; 略懂讀寫中文 申請須知：求職者可與寶柏(香港)有限公司鄒先生聯絡。

寶柏(香港)有限公司

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港島/南區廚師/調酒/水吧/咖啡師

中廚(學校餐廳-深水灣)

每月$27,000, 有生日假, 醫療福利及供膳食, 星期一至五: 上午7時至下午4時, 每週工作5天, 每天工作 9 小時

職責： 準備和烹調各種中式菜餚，確保高質量和呈現標準； 制訂每週菜單，確保營養豐富，並滿足多樣的飲食需求； 維持廚房的清潔與整齊，遵循食品安全規範； 與廚房員工合作，以確保廚房高效運作； 監控庫存並根據需要訂購物資； 工作與兒童有關，準僱員需自願進行《性罪行定罪紀錄查核》(3個月試用期) 資歷： 小六程度; 5年經驗; 一般粵語; 懂閱讀中文; 熟悉各種烹飪技術；具中式廚師相關工作經驗；具員工餐廳...

索迪斯(香港)有限公司

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港島/南區廚師/調酒/水吧/咖啡師

西廚(學校餐廳-淺水灣)

每月$25,000 - $25,500, 有生日假, 醫療福利及供膳食

職責：準備和烹調各種西式菜餚，確保高質量和達到標準；創建每週菜單，確保營養豐富，並滿足多樣的飲食需求；維持廚房的清潔與整齊，遵循食品安全規範；與廚房員工合作，以確保廚房高效運作；監控庫存並根據需要訂購物資。工作與兒童有關，準僱員需自願進行《性罪行定罪紀錄查核》(3個月試用期)。 資歷：小六程度; 5年經驗; 一般粵語; 懂閱讀中文; 熟悉各種烹飪技術；具西式廚師相關工作經驗；具員工餐廳或類似環境工...

索迪斯(香港)有限公司

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港島/九龍/新界+離島廚師/調酒/水吧/咖啡師

大廚(學校餐廳-深水灣)

每月$25,500 - $26,000, 有生日假, 醫療福利及供膳食, 星期一至五: 上午7時半至下午4時半, 每週工作5天, 每天工作 9 小時

職責：準備和烹調各種中式菜餚，確保高質量和呈現標準；制訂每週菜單，確保營養豐富，並滿足多樣的飲食需求；維持廚房的清潔與整齊，遵循食品安全規範；與廚房員工合作，以確保廚房高效運作；監控庫存並根據需要訂購物資。工作與兒童有關，準僱員需自願進行《性罪行定罪紀錄查核》(3個月試用期)。 資歷：小六程度; 5年經驗; 一般粵語; 懂閱讀中文; 熟悉各種烹飪技術；具中式廚師相關工作經驗；具員工餐廳或類似環境工...

索迪斯(香港)有限公司

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港島/南區廚師/調酒/水吧/咖啡師

大廚(學校餐廳-赤柱)

每月$25,500 - $26,000, 有生日假, 醫療福利及供膳食, 星期一至五: 上午7時半至下午4時半, 每週工作5天, 每天工作 9 小時

職責：準備和烹調各種中式菜餚，確保高質量和呈現標準；制訂每週菜單，確保營養豐富，並滿足多樣的飲食需求；維持廚房的清潔與整齊，遵循食品安全規範；與廚房員工合作，以確保廚房高效運作；監控庫存並根據需要訂購物資；工作與兒童有關，準僱員需自願進行《性罪行定罪紀錄查核》(3個月試用期) 資歷：小六程度; 5年經驗; 一般粵語; 懂閱讀中文; 熟悉各種烹飪技術；具中式廚師相關工作經驗；具員工餐廳或類似環境工作...

索迪斯(香港)有限公司

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港島/九龍/新界+離島廚師/調酒/水吧/咖啡師

兼職麵檔廚師

每小時$65.00 - $80.00，有在職培訓及供膳食，上午11時至下午10時半，每週工作3天至4天，輪班，輪休，每天工作5-6小時

職責：負責烹調粉麵及沖調飲品等廚務工作 資歷：沒有學歷要求；良好粵語；一般普通話；略懂讀寫中文 工作時間：上午11時至下午10時半，每週工作3天至4天，輪班，輪休，每天工作5-6小時 申請須知：求職者可與永年飲食發展有限公司劉小姐聯絡。 備註：僱主可就此職位空缺申請參加「中高齡就業計劃」，歡迎中高齡求職人士應徵。

永年飲食發展有限公司

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新界廚師/調酒/水吧/咖啡師

麵檔廚師

每月$16,500 - $17,500, 有每小時超時工作津貼$80, 勤工獎金, 年假11天, 生日假, 在職培訓, 醫療福利, 供膳食及婚假

職責：負責烹調粉麵及沖調飲品等廚務工作 (有營業獎金 交通津貼及其他津貼/福利) 資歷：沒有學歷要求; 良好粵語; 一般普通話; 略懂讀寫中文 工作時間：上午11時至下午10時半 每週工作5天至6天 輪休 每天工作10-11小時 申請須知：求職者可與永年飲食發展有限公司劉小姐聯絡。 備註：僱主可就此職位空缺申請參加「中高齡就業計劃」，歡迎中高齡求職人士應徵。

永年飲食發展有限公司

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新界/屯門廚師/調酒/水吧/咖啡師

熟手麵檔師傅

每日$1,200.00, 上午8時至下午8時, 每週工作6天,輪班,輪休, 每天工作 9 - 10 小時

職責：負責牛腩及粉麵製作 資歷：小六程度; 10年經驗; 良好粵語優先; 一般普通話; 懂讀寫中文; 懂閱讀英文; 具10年或以上牛腩粉麵店師傅經驗 熟悉全盤製作及售賣流程 居住屯門區優先 申請須知：求職者可履歷表給九爺控股有限公司。如要索取收集個人資料聲明 請與陳先生聯絡。 備註：僱主可就此職位空缺申請參加「中高齡就業計劃」，歡迎中高齡求職人士應徵。

九爺控股有限公司

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港島/九龍/新界+離島廚師/調酒/水吧/咖啡師

大廚 (九龍塘/旺角/東涌日式火鍋店)

每月$21,000 - $23,000, 有年假13天, 員工購物優惠, 醫療福利, 營業獎金, 小費 及年終獎金, 上午10時至下午11時, 每週工作5天至6天,輪班,輪休, 每天工作 9 小時

職責：負責控制食品和人力成本 處理預測、預算、業務規劃和成本節約 督導廚房的運作、食物質量控制及制訂菜牌品質標準; 監督乾貨及鮮貨的採購工作; 控制廚房各方面的管理 以符合集團相關的合規性、安全和衞生的要求; 領導及管理廚房團隊成員的培訓和人才發展 以促進公司的持續成長 資歷：中六程度; 3年經驗; 良好粵語; 一般普通話; 一般英語; 懂讀寫中文; 懂讀寫英文; 具產品開發及設計日常或特色菜單經...

MP LIMITED

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新界/西貢廚師/調酒/水吧/咖啡師

大廚 (將軍澳台式火鍋店)

每月$24,000 - $25,000, 有年假13天, 員工購物優惠, 醫療福利, 營業獎金, 小費 及年終獎金

職責：負責控制食品和人力成本預測、預算、業務規劃和成本節約；監理乾貨及鮮貨的採購工作；控制廚房各方面的管理，以符合集團相關的合規性、安全和衞生的要求；領導及管理廚房團隊成員的培訓和人才發展，以促進公司的持續成長。 資歷：中六程度；3年經驗；良好粵語；一般普通話；一般英語；懂讀寫中文；懂讀寫英文；具3年或以上管理餐廳經驗，良好溝通技巧，有責任感及團隊合作精神。 工作時間：上午10時至下午11時半，每...

山見台式火鍋

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港島/九龍/新界+離島廚師/調酒/水吧/咖啡師

分店三廚/粥麵三廚

每月$13,750 - $16,150, 有在職培訓, 醫療福利, 供膳食, 晉升機會 及交通津貼

職責：負責執行各項生產程序，維持產品質素，達至公司訂立的標準。 資歷：中三程度；6個月經驗；良好粵語；懂讀寫中文；具6個月或以上廚務工作經驗，工作主動，有責任感。 工作時間：上午6時半至下午10時半，每週工作6天，輪班，輪休，每天工作9小時。 申請須知：求職者可與一粥麵黃小姐聯絡。 備註：僱主可就此職位空缺申請參加「中高齡就業計劃」，歡迎中高齡求職人士應徵。

一粥麵

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港島/九龍/新界+離島廚師/調酒/水吧/咖啡師

分店二廚 / 中菜廚師

每月$19,000, 有超時工作津貼, 在職培訓, 醫療福利, 供膳食, 晉升機會 及交通津貼, 上午6時半至下午10時半, 每週工作6天,輪班,輪休, 每天工作 9 小時

職責：協助大廚執行人事管理及廚務管理工作 維持產品質素 達至公司釐定的標準 控制及管理各項成本 資歷：中三程度; 3年經驗; 良好粵語; 懂讀寫中文; 具3年或以上廚務工作經驗 申請須知：求職者可與一粥麵黃小姐聯絡。 備註：僱主可就此職位空缺申請參加「中高齡就業計劃」，歡迎中高齡求職人士應徵。

一粥麵

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